Objava: 11.10.2023.
Temeljem FLAG natječaja za Podmjeru 4.2.1. Potpora za aktivnosti usmjerene podizanju svijesti građana o potrošnji i konzumaciji ribe i drugih morskih organizama, korisnik – ujedno i nositelj projekta: Grad Buje ostvario je bespovratnu potporu za provođenje projekta „Iz mora do Buja“.
Projektni partneri na projektu su Osnovna škola Mate Balote i Talijanska osnovna škola Edmondo de Amicis. Navedeni projekt financiran je u 100% iznosu prihvatljivog ulaganja od 49.727,92 EUR (374.675,00 kn).
Doprinos sredstava Europske unije je 85%, dok je iz proračuna Republike Hrvatske financirano 15%. Provođenje projekta sufinancirano je sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.
Cilj ovog projekta je potaknuti lokalno stanovništvo na povećanje konzumacije ribe ostalih morskih organizama radi jačanja lokalnih dionika čije su aktivnosti vezane uz more i podmorje.
Specifični cilj projekta odnosni se na opremanje kuhinje Osnovne škole Mate Balote te Osnovne škole „Edmondo de Amicis“, kao i opremanje kuhinje Dječjeg vrtića Buje, a sve u cilju povećanja broja obroka koje se temelje na ribi i drugim morskim organizmima, kako bi se djecu još od malih nogu usmjerilo na pravilnu i uravnoteženu prehranu te stavio fokus na višestruko povoljno djelovanje konzumacije ribe.
Aktivnosti koje su obuhvaćene projektom obuhvaćaju već navedeno opremanje kuhinja, zatim izradu edukativnih knjižica za djecu iz vrtića i škola na temu konzumacije ribljih jela, terenski posjet djece vrtića i škola ribarskom brodu uz edukaciju predstavnika gospodarskog sektora (ribara), prezentaciju pripreme tradicionalnih recepata ribljih jela s lokalnim ribarskim proizvodima lokalnoj i široj javnosti, kao i angažman i predavanje kuhara za djecu školske dobi, jednako tako na temu važnosti konzumacije ribe.
