Pubblicato: 25.02.2025.
Maslinari ponovno imaju priliku sudjelovati na manifestaciji Oleum Olivarum, koja će se održati 12. travnja 2025. u Krasici. Ovaj renomirani događaj posvećen maslinarstvu okuplja proizvođače iz cijele regije, pružajući im priliku za afirmaciju i promociju svojih proizvoda.
Prijava i dostava uzoraka
Prijave za sudjelovanje su otvorene, a uzorci maslinovog ulja zaprimaju se 7., 8. i 9. ožujka 2025., u prostorijama Mjesnog odbora Krasica od 17:00 do 20:00 sati. Uzorci se dostavljaju u bocama bez etiketa:
- 0,5 L za senzorsku analizu
- 0,5 L za kemijsku analizu
Sudjelovanje u analizama iznosi 50 eura, a uplatu je potrebno izvršiti na račun Turističke zajednice grada Buja (IBAN: HR91 2380 00611450 03210), uz obavezno navođenje OIB-a u pozivu na broj.
Ocjenjivanje i nagrade
Svi dostavljeni uzorci bit će podvrgnuti kemijskoj analizi, dok će se senzorskom ocjenjivanju pristupiti prvenstveno onim uljima koja zadovoljavaju kriterije ekstra djevičanske kvalitete. Za ulja koja ispunjavaju standarde propisane Pravilnikom o uljima od ploda i komine maslina, predviđene su diplome.
Dostava poštom
Maslinari koji ne mogu osobno dostaviti uzorke imaju mogućnost slanja poštom na adresu Grad Buje, Istarska br. 2, 52460 Buje, zaključno do 12. ožujka 2025. Prilikom dostave potrebno je priložiti potvrdu o uplati.
Za dodatne informacije možete kontaktirati organizatore putem e-maila info@tzg-buje.hr ili nino.cinic@gmail.com, kao i na brojeve telefona 091 529 55 21 (Nino Činić) i 098 224 101 (Valter Bassanese).
Pridružite se ovom važnom događaju i promovirajte svoje maslinovo ulje na jednom od najznačajnijih maslinarskih susreta u regiji!
Vezani dokumenti:
Poziv maslinarima
Obavijest za maslinare
Prijavnica
Olivicoltori, iscrivetevi al 28° Oleum Olivarum a Crassiza
Gli olivicoltori hanno nuovamente l’opportunità di partecipare alla manifestazione Oleum Olivarum, che si terrà il 12 aprile 2025 a Crassiza. Questo rinomato evento dedicato all’olivicoltura riunisce produttori di tutta la regione, offrendo loro la possibilità di affermarsi e promuovere i propri prodotti.
Iscrizione e consegna dei campioni
Le iscrizioni per la partecipazione sono aperte e i campioni di olio d’oliva saranno accettati nei giorni 7, 8 e 9 marzo 2025 nei locali del Consiglio Locale di Crassiza, dalle 17:00 alle 20:00. I campioni devono essere consegnati in bottiglie senza etichette:
- 0,5 L per l’analisi sensoriale
- 0,5 L per l’analisi chimica
La quota di partecipazione per le analisi è di 50 euro, da versare sul conto della Turistička zajednica Grada Buja (IBAN: HR91 2380 00611450 03210), con obbligo di indicare il proprio OIB nella causale.
Valutazione e premi
Tutti i campioni consegnati saranno sottoposti ad analisi chimica, mentre la valutazione sensoriale sarà riservata agli oli che soddisfano i criteri di qualità dell’olio extravergine d’oliva. Gli oli che rispettano gli standard stabiliti dal Regolamento sugli oli di oliva e sansa (NN 7/09 e 112/09) riceveranno un diploma.
Spedizione postale
Gli olivicoltori che non possono consegnare i campioni di persona possono inviarli per posta all’indirizzo:
Città di Buie, Istarska 2, 52460 Buie, entro e non oltre il 12 marzo 2025. È necessario allegare la ricevuta del pagamento al momento della consegna.
Per ulteriori informazioni, è possibile contattare gli organizzatori via e-mail a info@tzg-buje.hr o nino.cinic@gmail.com, oppure ai numeri di telefono 091 529 55 21 (Nino Činić) e 098 224 101 (Valter Bassanese).
Unitevi a questo importante evento e promuovete il vostro olio d’oliva in uno degli incontri olivicoli più significativi della regione!
