Pubblicato: 26.01.2021.
MEĐUNARODNI GOSPODARSKI SAJAM / FIERA INTERNAZIONALE
- SUSRETI / INCONTRI
KRASICA-CRASSIZA
svibanj-maggio 2021 BUJE/BUIE
Poštovani maslinari,
Pozivamo Vas da se pridružite ovogodišnjoj manifestaciji te svojim učešćem doprinesete afirmaciji i razvoju maslinarstva u županiji i šire.
Svi dostavljeni uzorci maslinovog ulja bit će kemijski analizirani. Za senzorsko ocjenjivanje pred-nost če imati uzorci koji po fizikalno-kemijskim svojstvima ulaze u kategoriju ekstra djevičanskih ulja i imaju nižu vrijednost slobodnih masnih kiselina i koji predstavljaju veću količinu maslinovog ulja.
Za ostale uzorke predvidene su diplome za ekstra djevičansko maslinovo ulje, ako po fizikalno-kemijskim svojstvima udovoljavaju kriterijima kategorije. (Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina, NN 7/09 i 112/09).
Uzorci ulja se dostavljaju u boci bez etikete i to:
- 0,5 L (za senzorsku analizu)
- 0,25 L (za kemijsku analizu)
Uzorci se zaprimaju 12., 13. i . 14. veljače 2021. u prostorijama MO Krasica od 17,00 do 20,00 sati.
Participacija iznosi 300,00 kn, možete je uplatiti na račun TZ grada Buja IBAN: HR91 2380 0061 1450 0321 0, model HR67, kod poziva na broj upišite Vaš OIB. (molimo da kod dostave uzoraka dostavite i potvrdu o uplati)
Uzorke možete dostaviti i poštom na adresu Grad Buje, Istarska br. 2, 52460 Buje, zakijučno do 18. veljače 2021. Kontakt: – Nino Činić 091 529 55 21 – Valter Bassanese 098 224 101 – Daniela Radešić 092 113 0 418 E-mail: info@tzg-buje.hr ili nino.cinic@gmail.com
OLEUM OLIVARUM 2021 
OLEUM OLIVARUM 2021 
Prijavnica
